Corso - 05/10/2021

Programmazione della Produzione

Pianificare efficacemente la produzione è il cuore pulsante delle aziende manifatturiere. Il corso è stato progettato con l’obiettivo di guidare i partecipanti alla comprensione dei metodi più avanzati ed efficaci della pianificazione della produzione attraverso un percorso che parte dalla rivisitazione di alcuni concetti di base per differenziarsi poi in relazione alla specifica problematica attinente le due principali tipologie di produzione: (i) in serie e (ii) a commessa.
Nella produzione di serie il pianificatore ha il compito di realizzare piani di fabbricazione realistici che offrano consegne puntuali, basse giacenze e un elevato livello di servizio al cliente.
Nella produzione «a commessa» la sfida più grande è affrontare l’insorgere di situazioni critiche con metodo e sistematicità evitando slittamenti e ritardi e realizzando piani di produzione che consentano di accrescere competitività e massimo profitto per l’azienda.

ADESIONI ENTRO IL 27 settembre.

Programma

Il percorso sarà di 12 ore ed ogni partecipante sceglierà la parte specifica di proprio interesse

 

Parte comune

Teoria:  Perché la programmazione tradizionale non funziona: casi di insuccesso e motivazioni.

Laboratorio:

- Le 4 tipologie di Fabbrica: divergenza e sincronizzazione. Esercitazione guidata: come capire in quale casistica rientra la propria organizzazione per poter adottare la strategia migliore di pianificazione.

- Dalla logica push alla logica pull: come rispondere alla variabilità del mercato allineando la produzione alle richieste.

 

Parte specifica1 Produzione «in serie»

Teoria:

- Gli 8 passi per la pianificazione "make to availability": la metodica di pianificazione più efficace per le aziende che producono a magazzino.

- Il controllo di capacità: come evitare di sovraccaricare la fabbrica o non rispettare le date di consegna. 

- Casi di successo.

Laboratorio:

- Simulazioni di funzionamento di una fabbrica con produzione «di serie». La simulazione è organizzata sullo schema «trial and error»; dopo un primo esercizio di conduzione di un impianto «tipo» si opererà il riconoscimento dei fattori critici e l’individuazione delle modalità corrette di pianificazione e dimensionamento di lotti e scorte.

 

Parte specifica 2 Produzione «a commessa»

Teoria

- I passi per la pianificazione "make to order»

- la metodica di pianificazione più efficace per le aziende che producono a commessa. (da engineering to order a make to order) 

- Il metodo di pianificazione in contesti complessi: Critical Chain.

- Casi di successo

Laboratorio:

- Simulazioni di funzionamento di una fabbrica con produzione «a commessa». La simulazione è organizzata sullo schema «trial and error»; dopo un primo esercizio di conduzione di un impianto «tipo» si opererà il riconoscimento dei fattori critici e l’individuazione delle modalità corrette di pianificazione e dimensionamento di lotti e scorte

 

 

Docenza: Ing. Giovanni Renzi Brivio

 

Destinatari

Responsabili di produzione, responsabili e addetti alla pianificazione della produzione, capi reparto.

 

Durata

12.00 ore

 

Quota di adesione:

500,00 € + IVA per le aziende associate a Confindustria Mantova

620,00 € + IVA

 

Date e Sedi di svolgimento

05/10/2021 09.30-12.30 presso Unione

08/10/2021 09.30-12.30 presso Unione

12/10/2021 09.30-12.30 presso Unione

15/10/2021 09.30-12.30 presso Unione

19/10/2021 09.30-12.30 presso Unione

22/10/2021 09.30-12.30 presso Unione

 

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